Защитить себя, это не совсем то. Если Вы знаете, что Ваша модель может быть в продаже, спросите когда будет, а можно ли заказать...
Или же спросите о том, какие есть телефоны, подходящие. Я как прихожу в магазин, то почти с порога говорю: функции (Bluetooth, Wi-Fi, MP3, Sensore), цена.
При этом, прошу не называть модели дешевле 600грн (2400руб.).
Если начинает говорить о телефоне относительно дорогом, указывает на сторонние возможности, типа камера аж 3 мегапикселя, то говорю: -"спасибо, дома профессиональный фотоаппарат имеется".
Нужно уметь и их обламывать, главное не так уж внимательно слушать, а то вдруг втянут 
Идя в магазин, определитесь с важными функциями, которые Вам нужны сейчас и\или будут нужны в будущем.
Что нужно, а что нет (а моем случае камера, да удобно, но не то).
